Romain V.

En tant que Responsable Adjoint de Production chez Marie Blachère, j’ai évolué au cœur d’un environnement de flux tendu exigeant une réactivité absolue. Ma mission consistait à piloter quotidiennement les lignes de production tout en encadrant les équipes pour garantir l'excellence opérationnelle et le respect strict des normes HACCP.

Au-delà de la fabrication, j’ai assuré la gestion des plannings, l’optimisation des stocks et la résolution immédiate des conflits en zone de production. Ce poste a été mon véritable laboratoire de management : j’y ai appris à transformer la pression de l’urgence en une organisation millimétrée. C’est cette capacité à structurer l’humain face aux impératifs de productivité et de qualité que je transmets aujourd’hui à travers Novalys Solutions

Au sein de la boulangerie Au levain naturel, j'ai exercé une fonction polyvalente exigeant une rigueur constante et une grande autonomie. En tant que boulanger-pâtissier-vendeur, j'ai assuré l'intégralité du cycle de production, de la sélection des matières premières au dressage final, tout en garantissant la fraîcheur et la qualité des produits en flux tendu.

Ma double casquette production/vente m'a permis de développer une vision globale du commerce de proximité : la maîtrise technique en laboratoire alliée à l'excellence du service client en boutique. Cette expérience a forgé ma capacité de travail (rythme soutenu, horaires matinaux) et ma polyvalence, des atouts que j'utilise aujourd'hui pour apporter des solutions concrètes et opérationnelles aux chefs d'entreprise que j'accompagne.

Au sein d’ENEO, j’ai occupé un poste polyvalent combinant rigueur financière et expertise administrative spécialisée dans le bâtiment. J'ai assuré la saisie des écritures comptables courantes ainsi que les rapprochements bancaires, garantissant une visibilité constante sur la trésorerie de l'entreprise.

Au-delà des chiffres, j'ai pris en charge la dimension réglementaire et technique du secteur : de l'élaboration des déclarations préalables de travaux auprès des mairies à la constitution complexe des dossiers d'aides (MaPrimeRénov’, CEE d'EDF). Cette expérience m'a permis de développer une capacité d'analyse pointue et une persévérance administrative face aux organismes publics. Aujourd'hui, cette double compétence "Chiffres & Procédures" me permet de sécuriser la gestion RH de mes clients avec la même précision que celle exigée pour un dossier de subvention énergétique.