Raquel Martí Audí

Puedo trabajar en remoto, pero también me puedo desplazar.

Os puedo ayudar en temas relacionados con la calidad y la higiene de los alimentos, por ejemplo:

• Implantado sistemas de autocontrol (APPCC, Buenas Prácticas, prerrequisitos, etc.) O actualizando y revisando los ya existentes en la empresa.

• Proponiendo soluciones de las No Conformidades derivadas de Inspecciones y/o Auditorias

• Realizando / revisando el etiquetado de los productos

• Determinando el valor nutricional de los alimentos

• Realizando inspecciones internas segur las normas higiénico-sanitarias

• Elaborando cartas con la información de alérgenos en hostelería y restauración

• Realizando formación BONIFICADA: Manipulación de alimentos; Alérgenos Alimentarios; APPCC.

No dudes en preguntarme si tienes una necesidad no descrita anteriormente.