Paula Cortés Sánchez

Hola me llamo Paula, Diplomada en Nutrición humana. Ejerzo como nutricinista freelance desde 2010 -Colegiada CV00720, con seguro de Responsabilidad Civil. Mi especialidad es la educación nutricional y las recetas saludables para niños y adultos. También soy graduada en ciencia de los alimentos.

Desde hace más de seis años soy nutricionista en un chat medico, donde atiendo a una media de 60 personas al día de todo el mundo.

Mi experiencia está entre la investigación de producto y el coach nutricional.

Mi método de trabajo se basa en la educación nutricional tanto infantil como en adultos, además de prevención de enfermedades haciendo de la alimentación un juego para los niños y una rutina saludable para los adultos.

Me interesan los nuevos Productos Alimenticios responsables tanto nutricionalmente como con el medio ambiente.

Las nuevas formas de comunicación con clientes a través de chats y comunicación especializada y veraz del mundo de la nutrición completan mis intereses profesionales.

Así mismo he trabajado como consultora para varios proyectos digitales y UX relacionados con salud y industria alimenticia y dietas.

Tengo experiencia gestionando este tipo de proyectos, generando documentación, proponiendo ideas, realizando researchs o proporcionando mis conocimientos al proyecto.

Abierta a propuestas relacionadas con la salud, la atención de pacientes online y el futuro de la industria de la alimentación.

Profesional de la salud y consultora digital de proyectos relacionados.