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Paula Cortés Sánchez

Nutricionista experta en At. Online
2 recommendations
  • Suggested rate
    €120 / day
  • Experience8-15 years
  • Response rate100%
  • Response time4 hours
The project will begin once you accept Paula's quote.
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Valencia, España
Can work onsite in your office in
  • and around Valencia (up to 50km)
  • and around Valencia (up to 30km)
  • and around Madrid (up to 15km)
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Backend Java Software Engineer

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Skill set (16)
Paula in a few words
Hola me llamo Paula, Diplomada en Nutrición humana. Ejerzo como nutricinista freelance desde 2010 -Colegiada CV00720, con seguro de Responsabilidad Civil. Mi especialidad es la educación nutricional y las recetas saludables para niños y adultos. También soy graduada en ciencia de los alimentos.

Desde hace más de seis años soy nutricionista en un chat medico, donde atiendo a una media de 60 personas al día de todo el mundo.

Mi experiencia está entre la investigación de producto y el coach nutricional.

Mi método de trabajo se basa en la educación nutricional tanto infantil como en adultos, además de prevención de enfermedades haciendo de la alimentación un juego para los niños y una rutina saludable para los adultos.

Me interesan los nuevos Productos Alimenticios responsables tanto nutricionalmente como con el medio ambiente.

Las nuevas formas de comunicación con clientes a través de chats y comunicación especializada y veraz del mundo de la nutrición completan mis intereses profesionales.

Así mismo he trabajado como consultora para varios proyectos digitales y UX relacionados con salud y industria alimenticia y dietas.

Tengo experiencia gestionando este tipo de proyectos, generando documentación, proponiendo ideas, realizando researchs o proporcionando mis conocimientos al proyecto.
Abierta a propuestas relacionadas con la salud, la atención de pacientes online y el futuro de la industria de la alimentación.

Profesional de la salud y consultora digital de proyectos relacionados.
Experience
  • MeetingDoctors
    Nutricionista
    MEDICAL
    March 2018 - Today (6 years and 11 months)
    Barcelona, España
    Soy nutricionista en MeetingDoctors, chat medico, donde asesoro a nivel nutricional y alimenticio a una media de 60 personas al día. Trabajo en remoto desde Valencia y Madrid a nivel mundial
    Nutricion Salud Servicio de atención al cliente
  • Central Lechera Asturiana
    Nutricionista asesor
    HEALTH & WELLNESS
    July 2011 - July 2011 (1 month)
    Madrid, España
    Nutricionista asesor para Central Lechera Asturiana.
    Producto en lanzamiento: Nueva leche con Omega 3.
    Asesoria nutricion experto
  • Grupo CINUSA
    Desarrollo APP nutrición
    HEALTH & WELLNESS
    March 2014 - August 2014 (6 months)
    Madrid, España
    Desarrollo de aplicación móvil sobre nutrición, mediante la cual los usuarios podrán mejorar su estado de salud y calidad de vida.
    Estudios de comportamiento.
    Bases de datos.
    Usabilidad.
    nutricion App Salud Creación y redacción de contenidos User Testing User Experience Design Investigacion
2 recommendations
PC
CR

Pablo Calatayud Navarro and 1 other person have recommended Paula

Pablo Calatayud NavarroPC
Pablo Calatayud Navarro
iNuba
3/2/2021
Recomiendo 100% a Paula. Trabajar con ella es un éxito asegurado.
Super organizada, coordina muy bien el equipo, ademas de tener unas excelentes competencias profesionales.
Su mejor cualidad desde nuestro punto de vista es la implicación y compromiso por las tareas a desarrollar.
La clave ha sido su pasión por la salud y el cuidado de las personas.
Volveremos a trabajar juntos.
 
Chabe RollánCR
Chabe Rollán Freelance
1/28/2020
He trabajado con Paula en varios proyectos donde ella ha sido un apoyo fundamental para comunicación profesional de marca. Paula siempre aporta contenidos y visión diferente sobre las materias o los productos. Es buena comunicadora y muy eficiente. Contaría con ella para cualquier servicio de consultoría, atención a clientes y comunicación de productos alimenticios.
Education
  • Diplomada en Nutrición humana
    Universidad Autónoma de Valencia
    2009
    Año Erasmus 2008 en Universidade de Porto (Portugal)
  • Grado en ciencias de la alimentación
    Universidad Autonoma de Madrid
    2014
    Grado en ciencias de la alimentación TGF Evalucación del método de extracción y cuantificación de melatonina en germinados mediante HPLC-FL
  • Beca Santander
    (TEC) Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. México.
    2013
    Ingeniería en Industria Alimentaria Optimización de bioreactores para la producción de microalgas con fines alimenticios Perfeccionamiento de técnicas para la microencapsulación de licopeno