Natalia Ruiz

He publicado más de 20 libros con distintas editoriales. Todos ellos son manuales – libros de texto que corresponden a distintas Unidades Formativas de varios Certificados de Profesionalidad de la familia de Hostelería y Turismo. He colaborado con distintos centros de formación y escuelas de hostelería reconocidas a nivel nacional e internacional, redactando temarios y manuales para sus cursos de formación, elaborando y diseñando contenidos y recursos para sus campus on line.

He trabajado como docente de Hostelería y Turismo de manera ininterrumpida desde el año 2011, tanto en Ciclos Formativos de Grado Superior de la familia de Hostelería y Turismo como en Certificados de Profesionalidad y cursos de formación continua (para trabajadores o desempleados) subvencionados por distintos organismos públicos (Sepe, Fundae, ayuntamientos, comunidades autónomas…). Esta formación la he impartido tanto en modalidad presencial como en modalidad on line o aula virtual. Me he especializado en turismo, atención al cliente, recepción de hotel, sostenibilidad turística, planificación turística, marketing, eventos, protocolo y calidad, aunque también he impartido formación o asignaturas como francés, administración, cocina, hostelería, etc.

También trabajé en una universidad privada durante un curso completo impartiendo una asignatura del Master oficial de Formación del Profesorado de Secundaria (antiguo CAP), concretamente la denominada “Complementos para la formación disciplinar de Turismo y Hostelería”.

Toda esta experiencia docente (más de 15 años) la he adquirido tanto de manera presencial (sumo más de 17.000 horas lectivas reales impartidas presencialmente) como en modalidad de teleformación – aula virtual (con más de 11.000 horas de formación impartidas).

He trabajado como docente de Hostelería y Turismo de manera ininterrumpida desde el año 2011, tanto en Ciclos Formativos de Grado Superior de la familia de Hostelería y Turismo como en Certificados de Profesionalidad y cursos de formación continua (para trabajadores o desempleados) subvencionados por distintos organismos públicos (Sepe, Fundae, ayuntamientos, comunidades autónomas…). Esta formación la he impartido tanto en modalidad presencial como en modalidad on line o aula virtual. Me he especializado en turismo, atención al cliente, recepción de hotel, sostenibilidad turística, planificación turística, marketing, eventos, protocolo y calidad, aunque también he impartido formación o asignaturas como francés, administración, cocina, hostelería, etc.

También trabajé en una universidad privada durante un curso completo impartiendo una asignatura del Master oficial de Formación del Profesorado de Secundaria (antiguo CAP), concretamente la denominada “Complementos para la formación disciplinar de Turismo y Hostelería”.

Toda esta experiencia docente (más de 15 años) la he adquirido tanto de manera presencial (sumo más de 17.000 horas lectivas reales impartidas presencialmente) como en modalidad de teleformación – aula virtual (con más de 11.000 horas de formación impartidas).

He publicado más de 20 libros con distintas editoriales. Todos ellos son manuales – libros de texto que corresponden a distintas Unidades Formativas de varios Certificados de Profesionalidad de la familia de Hostelería y Turismo. He colaborado con distintos centros de formación y escuelas de hostelería reconocidas a nivel nacional e internacional, redactando temarios y manuales para sus cursos de formación, elaborando y diseñando contenidos y recursos para sus campus on line.