María José Pinar

Soy tecnóloga de alimentos con más de 10 años de experiencia en el sector, especializada en etiquetado de alimentos, asesoría regulatoria y análisis de mercado. He trabajado en proyectos nacionales e internacionales vinculados a la seguridad alimentaria, el desarrollo de nuevos productos y la redacción de contenidos técnicos para consumidores y empresas.

He colaborado con ONGs, universidades, laboratorios, distribuidores y empresas agroalimentarias en la creación de productos adaptados a normativa europea, la elaboración de informes comparativos y la exploración de oportunidades de mercado. Uno de mis enfoques actuales es ofrecer servicios de “store-check” y análisis de lineales, para ayudar a marcas extranjeras a entender cómo posicionar sus productos en España.

Me apasiona traducir el lenguaje técnico en soluciones claras, y mi objetivo es apoyar a empresas que buscan lanzar productos seguros, bien comunicados y con visión estratégica.