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Maher SahnounMS

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About Maher

  • French

    Native or bilingual

  • Spanish

    Fluent

  • English

    Conversational

Can work on-site
Calvià (up to 50km)

Experience

  • universal beach hotel,
    CAMARERO
    May 2023 - Today (3 years and 2 months)
    Palma, Balearic Islands, Spain
    • Excelente atención a los clientes en todo momento.
    • Recogida rápida y eficiente de platos, y limpieza de mesas.
    • Servicio de bebidas y alimentos en mesa de manera eficiente y profesional.
    • Toma nota de los pedidos de los clientes .
    • Procesamiento de pagos en efectivo y tarjeta.
    • Preparación de las mesas con vajilla y cubertería antes de la apertura.
    • Cumplimiento estricto de las normas de salud e higiene laboral.
  • SL fran y lucy/no stresse
    COORDINADOR DE COCINA
    May 2022 - April 2023 (11 months)
    Palma, Balearic Islands, Spain
    • Apertura y cierre de local de acuerdo con las indicaciones recibidas.
    • Cumplimiento estricto de las normas de salud e higiene laboral.
    • Excelente atención a los clientes en todo momento.
    • Recepción de los comensales a su llegada y entrega de la carta.
    • Coordinación con personal de cocina para garantizar un servicio eficiente.
    • Control de la presentación de los platos antes de servirlos.
    • Mantenimiento regular del orden y la limpieza del área de servicio.
    • Reposición de artículos y productos necesarios para el funcionamiento diario de la zona de servicio a clientes.
  • EL CID Catering
    RESPONSABLE DE VENTAS
    January 2019 - June 2021 (2 years and 5 months)
    Algiers, AL, Algeria
    • Seguimiento de las ventas con plataforma de pedidos. Coordinación entre los preparadores de pedidos y el servicio de entrega a
    domicilio
    • Seguimiento de los clientes.
    • Supervisión de la calidad de los servicios prestados.
    • Evaluación y mejora continua de procesos y procedimientos de servicio.
    • Implementación y seguimiento de protocolos de seguridad en el servicio.
    • Realización de informes y reportes de rendimiento del servicio.
    • Desarrollo de estrategias de fidelización y retención de clientes.
    • Coordinación de equipos siguiendo los protocolos establecidos.
    • Creación y seguimiento de programas de formación y entrenamiento.
    • Mantenimiento y actualización de sistemas informáticos de gestión del servicio.
    • Implementación de políticas de servicio al cliente.
    • Coordinación de acciones para la resolución de conflictos y quejas de clientes. seguimiento de proveedores.

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Education

  • Máster en
    IEA PARIS
    2012
    Máster en
  • Profesional certificado (La
    VOCALCOM
    2011
    Profesional certificado (La

Skill set

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