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Genesis Berroteran OntiverosGB

Genesis Berroteran Ontiveros

Nutricionista online

On-demand
Santa Cruz de Tenerife, ES
3-7 years

Average response time: 1 hour

About Genesis

Te preocupa como los alimentos afectan tu peso, salud o que alimentos puedes o no comer si padeces de alguna enfermedad?
Te enseño a planificar y organizar tus menús diarios ajustados a tus necesidades, elegir alimentos saludables y adecuados a tus objetivos, además te acompaño constantemente durante el proceso.
Tengo experiencia en:
- Disminución y aumento de peso.
- Alimentación en el adulto mayor.
- Nutrición durante el embarazo y la lactancia materna.
- Manejo de enfermedades:
Diabetes
Cardiovasculares
Dislipidemias
En mis 7 años de labores dentro de instituciones hospitalarias fui responsable de la alimentación de pacientes hospitalizados y ambulatorios, allí descubrí que no se trata de entregar un menú preestablecido, es importante que tu aprendas a elegir y combinar alimentos.
Durante este proceso estaré a tu lado, te brindare herramientas, aportare conocimientos y te guiare para que logremos juntos los objetivos.

¡TU ALIMENTACIÓN ES UN PROBLEMA CONTÁCTAME!
  • Spanish

    Native or bilingual

Remote only
Primarily works remotely

Experience

  • Autónomo
    Nutricionista online/ A domicilio
    July 2017 - Today (8 years and 11 months)
    Venezuela
    Consulta clínico-nutricional online / a domicilio Dirigida a: Control de peso Alimentación en todas las etapas de la vida (Niños, Adultos, Adulto Mayor) Asesoría nutricional durante la enfermedad Enfermedad cardiovascular. Enfermedad renal Enfermedad endocrina (Diabetes, Hipotiroidismo, Hipertiroidismo, etc.) Enfermedades crónicas Entre otras
  • Policlínica Metropolitana
    Coordinador Clínico de Nutrición y Dietética
    November 2019 - June 2022 (2 years and 7 months)
    Venezuela
    Mi trabajo consistió en liderar un grupo de auxiliares de nutrición, cocineros, ayudantes de cocina y nutricionistas con la finalidad de coordinar la alimentación saludable, equilibrada en cantidades adaptadas a los pacientes, velando por la correcta higiene y manipulación de los alimentos en todas las etapas de producción. Garantice que el comensal recibiera una alimentación adecuada a sus necesidades y en condiciones óptimas. Además coordinar visitas diarias a pacientes para vigilar el consumo diario de alimentos, hacer recomendaciones clínicas – nutricionales según el tipo de patología, participar en revistas médicas en virtud de ofrecer al paciente un abordaje multidisciplinario en su tratamiento, consulta y seguimiento nutricional según los requerimientos del paciente hospitalizado y ambulatorio; procurando una pronta recuperación.
  • Policlínica Metropolitana
    Nutricionista
    June 2017 - November 2019 (2 years and 5 months)
    Venezuela
    Mi trabajo consistió en liderar un grupo de auxiliares de nutrición, cocineros, ayudantes de cocina y nutricionistas con la finalidad de coordinar la alimentación saludable, equilibrada en cantidades adaptadas a los pacientes, velando por la correcta higiene y manipulación de los alimentos en todas las etapas de producción. Garantice que el comensal recibiera una alimentación adecuada a sus necesidades y en condiciones óptimas.

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Education

  • Licenciado en nutrición y dietética , Nutrición clínica/Nutricionista
    Universidad Central de Venezuela
    2015
    Licenciado en nutrición y dietética , Nutrición clínica/Nutricionista
  • Master Experto en Coaching Nutricional , Alimentación, nutrición y bienestar, general
    InstitutoDYN
    2022
    Master Experto en Coaching Nutricional , Alimentación, nutrición y bienestar, general

Skill set (11)

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