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Barcelona (up to 50km)

L'Arrosseria
EMPEZANDO EN LA COCINA COMO COCINERO
April 2016 - August 2017 (1 year and 4 months)
Cunit, CT, Spain
Cocinero medio hasta jefe de partida de frios, preparaba ensaladas, salsas, el pan, los embutidos, y todos los postres.
Restaurant 2254
Cocinero
August 2018 - September 2018 (1 month)
Spain
Cocinero medio ayudante y mano derecha del chef, le ayudaba en toda la elaboracion del menu, era italiano.
Restaurant Can Cervera
Cocinero brasa
August 2017 - October 2017 (2 months)
Girona, Spain
Era el encargado y ayudante de hacer todas las carnes en la brasa directa al fuego, tocabamos piezas de carne de valor.