Description

Doy vida a tortas, cookies y mesas dulces estilo americana: coloridas, detalladas y 100% personalizadas.

Diseño y horneo para cumpleaños, eventos y marcas que quieren un dulce que sea protagonista en fotos.

Entrego: tortas temáticas, cookies decoradas, cupcakes y recetarios personalizados.

Mi diferencia: combino sabor casero con estética pro. Cada pedido es único, hecho a mano y pensado para impresionar a tus invitados desde el primer bocado.

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Spanish
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Parami
Pastelera Freelance | Pastelería Americana Colorida + Cupcakes Rellenos + Tortas
RESTAURANTS AND FOOD SERVICE
May 2024 - Today (2 years and 1 month)
Barcelona, Spain
Soy pastelera especializada en pastelería americana colorida y creativa. Mi estilo son cupcakes gigantes rellenos, cookies NY style, cinnarolls, cheesecakes, donas glaseadas y tortas de capas con rellenos explosivos y toppings que se hacen virales en Instagram.

En Borghese Bakes desarrollo recetas desde cero para emprendimientos que quieren destacar visualmente y vender más. Todas mis recetas van con gramajes exactos, fichas técnicas paso a paso y costeo de materia prima para que sean mas rentables.
Pasteleria americana Cupcakes Reposteria creativa Tortas Mesa dulce
Horchateria la valenciana
Pastelera/Atención al cliente
RESTAURANTS AND FOOD SERVICE
March 2023 - June 2024 (1 year and 3 months)
Barcelona, Spain
- Elaboración de tortas, postres y productos de pastelería americana para venta diaria
- Decoración de tortas personalizadas
- Manejo de pedidos, atención al cliente y asesoría para diseño de tortas temáticas
- Control de calidad, presentación y empaque de productos para delivery
- Trabajo bajo presión con alta demanda en temporadas altas
Servicio de atención al cliente Elaboración de postres tradicionales Atención al detalle y control de calidad Elaborar pasteles Manejo de inventario