Alan Ortega López

Encargado de liderar el proceso de empacado de pollo en diferentes presentaciones, controlando el inventario y costos de la compañía, liderando el equipo de trabajo con el objetivo de cumplir en tiempos de entrega e identificando los tiempos de inactividad del proceso y analizando oportunidades de mejora para el máximo desarrollo del proceso

Supervisión de equipos de trabajo con énfasis hacia aumentar la productividad y disminuir las problemáticas que estas conllevan, optimizando los recursos para cumplir los objetivos de la compañía. Además, Elaborando informes para la gerencia donde se evidencien los resultados de cumplimiento de los indicadores, Fomentando la autogestión en equipos, la toma de decisiones y la mejora continua de procesos.

Analizar, evaluar, liderar y controlar los procesos de producción, manejando personal y utilizando los materiales necesarios del programa productivo e identificar los tiempos de inactividad y la evaluación de los indicadores productivos mediante el trabajo en equipo para lograr los objetivos establecidos y asegurar el cumplimiento de las normativas vigentes en relación con la calidad del producto.